750 grammes
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CAKE brioché express


Voici une délicieuse recette de cake façon brioche qui va très vite à réaliser. J'ai modifier un peu la recette de Lauren en mettant de la cassonade et du fromage blanc à la place de la crème fraîche.

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Difficulté : ⭐     Quantité : 6 personnes       Calories : ...   

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INGRÉDIENTS :

  • 175 g de farine
  • 30 g de sucre blond de canne cassonade
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 œuf
  • 200 g de crème fraîche épaisse fromage blanc
  • 1 CC de vanille liquide
  • 20 g de pépites de chocolat
  • 20 g de sucre perlé

PRÉPARATION :

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
  3. Ajouter l'œuf ainsi que la vanille et commencer à mélanger.
  4. Incorporer le fromage blanc et mélanger énergiquement. La pâte est collante c’est normal !
  5. Verser l’appareil dans votre moule à cake beurré si besoin. Lisser avec une spatule et tapoter le moule sur le plan de travail.
  6. Parsemer les pépites et le sucre perlé par-dessus.
  7. Enfourner pour 30 minutes ( peut varier selon les fours ).
  8. Laisser tiédir et démouler. Puis refroidir sur une grille.

Tags : #gateauapartager #brioche #cake #express #pepitesdechocolat #sucreperle

Source : Lolo et sa tambouille

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K
Humm magnifique ta brioche ! Bravo !
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C
Une petite tranche de cake ne serait pas pour me déplaire ! Bisous
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L
Je me garde la recette pour la tester, je suis curieuse! ça doit être trop trop bon!<br /> belle soirée bises
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S
lolo tambouille met de la crème fraiche moi j'ai mit du fromage blanc mais surtout pas 0%
M
excellent ce cake brioché, je dois aussi le tester. bonne journée
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S
je te le conseille
S
il est excellent ce cake j'en ai deja fait et le résultat est bluffant<br /> bisous Sandrine <3
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S
en effet bluffant comme tu dis :)
L
Je garde, je vais teste<br /> Bises<br /> Sonia
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S
N'hésite pas, meme avec du fromage blanc il est brioché moins que celui de lolo mais ça fonctionne mais pas du 0%
L
Je fais aussi le même genre mais en version individuelle. Cette recette est très pratique.
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S
J'avoue meme en changeant la crème fraiche par le fromage blanc c'est délicieux !
L
Un très beau cake que tu nous propose<br /> Bonne jorunée<br /> Bisous
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S
Merci Christelle
Y
c'est une recette que j'ai également mis de côté pour la tester...<br /> en la voyant chez toi, j'ai encore plus envie de me mettre en cuisine... hihihi<br /> bizzzoooo
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S
j'ai testé au fromage blanc car je n'avais pas de crème au moment voulu et le résultat est très bon
S
Soffice e invitante, perfetta per colazione!!!
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