Base pour Cupcake moelleux

Vous avez toujours voulu des cupcakes a tomber par terre et super moelleuse ? Voici la recette qu'il vous faut.

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Difficulté : ⭐

Nombre de personne : ...

Quantité : 12

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INGRÉDIENTS

• 180 g de farine
• 1 CC de levure chimique
• ½ CC de bicarbonate de soude
• ½ CC de sel
• 2 œufs
• 100 g de sucre
• 100 g de l'huile neutre
• 2 CC de vanille liquide
• 120 g de Lait

PRÉPARATION

1. Préchauffer votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sel.
3. Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajouter l'huile et la vanille dans le mélange aux œufs et fouetter.
5. Dans le saladier des œufs verser la moitié du mélange poudres et la moitié du lait et fouetter. Puis verser les restes du mélanger poudres et du lait et fouetter à nouveau.
6. Remplir vos caissettes aux ¾ et enfourner pour 15 à 17 min à 180°C.

CONSEIL

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Source : ......

Tags : #cupcake #base #moelleux

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