Pancakes au yaourt et pépites choco

Voici de délicieux pancakes qui n'ont pas fait long feu chez moi avec mes 3 derniers gourmands. Ces pancakes sont garnis de pépites de chocolat et sont réalisés avec du yaourt.

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Difficulté : ⭐

Nombre de personne : ...

Quantité : 12

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INGRÉDIENTS

• 300 g de farine
• ½ sachet de levure
• 2 œufs
• 15 g de sucre vanillé
• 1 CS vanille liquide
• 1 yaourt nature
• 40 g de lait concentré sucré
• 200 g de lait
• 80 g de pépites de chocolat
• 40 g de sucre perlé

PRÉPARATION

1. Mettre tous les ingrédients dans un saladier sauf le sucre perlé et les pépites de chocolat et battre le tout au batteur électrique.
2. Ajouter le sucre perlé et les pépites et mélanger à la maryse.
3. Faire chauffer votre appareil à pancakes légèrement huilé et disposer votre pâte dessus en veillant à bien mélanger entre chaque prise de pâte car les pépites et le sucre vont aller au fond du saladier.
4. Faire cuire selon vos habitudes.

CONSEIL

• J'utilise un appareil à 6 pancakes de la marque DOMO trouvé sur Amazon, mais vous pouvez très bien les faire dans une poêle chaude.

   

  

   

  Source : ......

  Tags : #pancakes #pepitesdechocolat #yaourt #sucreperle #petitdejeuner