750 grammes
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Ma Bulle aux Délices

Compote Pommes framboises

Dans le cadre d'un défi culinaire, j'ai réalisé cette compote à base de pommes et de framboises. Je n'ai pas fait la stérilisation du pot car j'en ai fait un seul qui a était dévoré le lendemain.

Difficulté : Quantité : +/- 600 g

INGRÉDIENTS :

  • 3 pommes environ 380 g coupées en dés
  • 300 g de framboises
  • 1 sachet sucre vanillé

PRÉPARATION :

  1. Laver les pommes, retirer les trognons et les couper en dés.
  2. Laver les framboises.
  3. Dans une grande casserole, mettre les fruits, ne pas ajouter d’eau et mettre le sucre vanillé faire cuire le tout environ 20 à 25 min selon la taille de vos morceaux de fruits.
  4. Pendant ce temps, laver les bocaux et faire bouillir de l’eau et y mettre les pots et les couvercles. Les sortir et les poser retournés sur un linge propre.
  5. Mixer la compote, passer au tamis et la mettre en pot. Nettoyer les bords du pot et fermer. Soit vous laissez refroidir à température ambiante la tête en bas ou vous pouvez les stérilisés selon vos habitudes.

Tags : #compote #pomme #framboise #conserve

Source : Chez Vanda

Avec cette recette, je participe au défi culinaire de la page Facebook " Tests de recettes entre blogueurs "

dont le thème : Battle Pomme / Poires

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B
Oh je prendrais bien une petite coupelle, j'adore çà !<br /> Bisous
M
une compote bien parfumée avec des pommes et de la framboise, je vois que tes gourmands ont aimé. bonne journée
S
Une excellente compote comme je les aime avec cette jolie couleur qui nous met en appétit<br /> bisous Sandrine <3
C
La couleur de cette compote est magnifique ! Bises
K
La couleur est magnifique ! J'adore la framboise, ta compote me donne envie ! Belle soirée, bises
T
à tartiner sur un tranche de brioche ça doit être très bon!!!
D
J'adore la couleur que cela lui donne<br /> Bosrs
E
bonjour Sandrine<br /> belle couleur framboise, doit être bon<br /> tu as fait un livre, oh c'est cool ça<br /> j'ai pas de kindle, je vais en avoir un à noel<br /> je le prendrais <br /> bonne journée et gros bisous<br /> Elyci
L
Quelle jolie compote colorée, merci pour cette participation<br /> Bises<br /> Sonia
S
Avec plaisir Sonia
Y
rhooo miammm un régal ta compote !