750 grammes
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Sauce crémeuse Ail et Basilic

Une délicieuse sauce crémeuse au bon goût d’ail et de basilic pour parfumer des pâtes ou du riz par exemple.

Difficulté : Quantité : 2 personnes

INGRÉDIENTS :

  • 4 gousse d'ail dégermées et hachées
  • 10 feuilles de basilic hachées
  • 30 g d’emmental râpé
  • 120 g de crème liquide légère
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 10 g de beurre
  • 1 échalote ciselée
  • Sel et poivre

PRÉPARATION :

  1. Dans une casserole, mettre l’huile et le beurre et faire revenir l’échalote ainsi que l’ail.
  2. Ajouter la crème et le basilic. Mélanger.
  3. assaisonner selon votre goût et ajouter le râpé.
  4. Laisser mijoter quelques minutes pour que le fromage fonde bien et servir aussitôt.

Tags : #sauce #condiment #basilic #ail

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S
moi qui adore les sauces celle-ci me plat bien<br /> bisous Sandrine <3
C
Je la verrais bien sur du poisson cette sauce ! Bises
A
C'est une bonne idée ta sauce, que de bonnes saveurs.<br /> Bisous
L
Versée sur quelques pâtes blanches cette sauce doit être à tomber<br /> Bises<br /> Sonia
S
C'est comme ça que je l'ai manger, mes loulous ont voulu des saucisses avec leur pâtes ! hihi
L
Une bonne sauce que tu nous propose<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Y
une petite sauce bien sympa... je note... je note..<br /> bizzzoooo
L
elle a l'air vraiment trop trop bonne cette sauce! j'adore!<br /> belle journée bisous
L
Sur des pâtes elle doit être excellent et même avec des pommes de terre. Bonne journée.
E
bonjour Sandrine<br /> belle cette sauce humm<br /> tu es douée<br /> bon week-end et gros bisous<br /> Elyci
D
Ta sauce doit être un pur délice<br /> Bises