750 grammes
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Moelleux Madeleine aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je vous fait découvrir mes moelleux madeleine. Vous vous demandez ce que sait ? Il s'agit de madeleine réalisées dans un moule a briochettes et garnies de pépites de chocolat. Un vrai régal assuré !

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Difficulté : ⭐

Nombre de personne : ...

Quantité : 10

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INGRÉDIENTS

  • 100 g de beurre fondu
  • 130 g de sucre
  • 3 œufs
  • 180 g de farine
  • 1 CC de levure chimique
  • Pépites de chocolat

PRÉPARATION

  1. Préchauffer votre four à 220°C.
  2. Dans un saladier blanchir les œufs avec le sucre.
  3. Ajouter le beurre, la farine et finir par la levure. Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
  4. Mettre la pâte dans vos empreintes de moule à briochettes et remplir au ¾.
  5. Parsemer de pépites de chocolat.
  6. Enfourner 4 min à 220°C puis mettre à 180°C pendant encore 7 à 9 min.
  7. Laisser tiédir avant de démouler et refaire une fournée jusqu'à épuisement de la pâte.

CONSEIL

  • La durée de cuisson varie selon les fours.

    Source : ......

    Tags : #madeleine #moelleux #gateauxindividuels #pepitesdechocolat

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Commenter cet article
L
Ils ont l'air vraiment super bons! j'adore!<br /> belle soirée bises
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C
Trop mignonnes ces madeleines rondes ! Bisous
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S
Merci Julia, je voulais changer un peu la forme et franchement je suis pas déçue<br /> bises
M
des jolies gourmandises pour petits et grands gourmands, bonne journée
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A
un bon petit gouter comme on aime ;-)<br /> Bisous Sandrine
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S
Merci Amélie, bises
L
trop mimis !! un régal!!<br /> bonne soirée
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L
Miam, à tester, j'adore <br /> Bises<br /> Sonia
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K
Que ça donne envie, je t'en piquerais bien un au passage :D Bises
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L
Oh comme ils sont gourmand<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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B
Oh c'est trop mimi j'adore ! Belle journée
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M
Elles sont bien belles tes madeleines !
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S
Merci Mauricette