750 grammes
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Muffins à la Vergeoise

Muffins à la Vergeoise - Ma Bulle aux Délices

Aujourd'hui, je vous propose de goûter mes muffins à la vergeoise. Un vrai délice ! Ils sont garnis de pépites de chocolat qui ont ravis mes gourmands !

Source : ...

pour 12 muffins ( ... ) :

  • 200 g de farine tamisée
  • 1 CC de levure chimique
  • 1 CC de bicarbonate de soude
  • 150 g de vergeoise
  • 100 g de beurre fondu
  • 120 g de lait
  • 1 CC de vanille liquide
  • 1 pincée de sel ( facultatif si beurre demi-sel )
  • 2 œufs
  • 100 g de pépites de chocolat
Muffins à la Vergeoise - Ma Bulle aux Délices
  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs ( farine, bicarbonate, levure, sel, vergeoise ).
  3. Dans un autre saladier battre les œufs avec le beurre, puis ajouter le lait et la vanille.
  4. Faire un puits dans les ingrédients secs et verser les liquides et mélanger à la maryse.
  5. Incorporer les pépites de chocolat toujours avec la maryse.
  6. Remplir les caissettes au 3/4  ou les empreintes d'un moule muffins beurré et enfourner pour 15 à 20 min.
  7. Laisser refroidir et démouler.
  • ...
Muffins à la Vergeoise - Ma Bulle aux Délices
Muffins à la Vergeoise - Ma Bulle aux Délices

 #muffins #moelleux #vergeoise #pepitesdechocolat #gouter

PERSONNES AYANT TESTÉ MA RECETTE

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M
Cette recette sera-t-elle trop sucrée ? Merci d'avoir partagé cette recette. Passez une bonne journée
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S
ici on ne l'a pas trouver sucré mais vous pouvez mettre moins de sucre
L
Recette testée et approuvée. Tu trouveras ma version sur mon blog ici.<br /> https://les-recettes-de-la-debrouille.blogspot.com/2022/08/muffins-a-la-vergeoise-gout-vanille-aux-pepites-de-chocolat-ou-aux-pommes.html<br /> Merci pour cette recette de muffins bien moelleux.
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S
Merci pour ta confiance<br /> je vais voir de ce pas<br /> bises
Y
je te chiperai bien un ou deux de ces délicieux muffins !!!
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C
Excellente recette ! ça donne vraiment l'eau à la bouche
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S
merci beaucoup
M
J’ai mon thé a la main; il me manque plus qu'un muffins la !!
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L
J'adore les muffins. Comme d'habitude, les tiens donnent très envie. Je t'en prendrai bien quelques uns pour mon goûter.<br /> Bonne journée.
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D
J'adore la vergeoise, alors merci pour tes muffins<br /> Bises
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