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Taboulé au poulet

Taboulé au poulet - Ma Bulle aux délices

Aujourd'hui, je vous propose de réalisé un petit taboulé bien frais pour faire en entrée ou tout simplement pour accompagner un bon BBQ. Ce taboulé ne contient pas de menthe car mon mari ne la supporte pas ! Mais si vous désirez en mettre, il vous suffit de remplacer la ciboulette par la menthe.

Source : Aucune

pour 5/6 personnes :

  • 2 blancs de poulet
  • 300 g de semoule moyenne
  • 2 oignons rouges
  • 2 grosses tomates ou 3 petites
  • 2 gros poivrons ou 5 petits multicolores
  • 20 cl d'eau salée
  • 4 cuil à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuil à soupe de jus de citron
  • 20 g de beurre
  • Sel et poivre
  • Ciboulette ciselée
Taboulé au poulet - Ma Bulle aux délices
  1. Faire bouillir l'eau salée, puis la verser sur la semoule préalablement mise dans un saladier. Mélanger avec une fourchette et couvrir.
  2. Faire revenir le blancs de poulet couper en petits dés dans une poêle chaude avec le beurre. Réserver.
  3. Égrainer la semoule avec une fourchette ou avec vos mains pour éviter des gros blocs puis la mettre dans un grand saladier.
  4. Peler et tailler en dés les oignons. Tailler en dés les poivrons et les tomates et ajouter le tous à la semoule. Mélanger. Ajouter le poulet et mélanger de nouveau.
  5. Enfin, ajouter la ciboulette, le sel, le poivre, l'huile d'olive et le jus de citron. Mélanger le tout. Goûter et rectifier l'assaisonnement. Filmer le saladier et réserver au frais au moins 2h avant de déguster.
  •  ...
Taboulé au poulet - Ma Bulle aux délices
Taboulé au poulet - Ma Bulle aux délices

#taboule #tomate #poivron #poulet #oignonrouge #semoule #salade #entree

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W
j'adore le taboulé en été j'en fais très souvent
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L
Trop trop bon le taboulé maison j'adore. Je suis désolé de mon absence mais en se moment je n'ai pas trop le temps.<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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S
Un perfetto piato unico, molto appetitoso!!!
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S
Bonjour ma Poulette,<br /> <br /> Jadore le taboulé, avec ma fille on en mange mais avec le repas principal, lors d'un bon BBQ comme tu dis ou tout simplement en repas....<br /> <br /> On va bien merci et j'espère que vous allez bien tous les 5 aussi... Sans oublier tes 2 boules de poils. <br /> <br /> Je te souhaite un bon après-midi, gros bisous ♡ Stéphanie ♡
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M
Wow ! Ça a l’air vraiment bon !
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M
un bon taboulé bien frais , c'est super !
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K
Un bon taboulé complet et gourmand ! Belle journée, bises
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E
bonjour Sandrine<br /> je prends ta recette, j'adore le taboulé et le tien est superbe<br /> belle journée et gros bisous<br /> Elyci
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L
Il a l'air trop bon ton taboulé, j'adore!:<br /> belle journée bisous
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C
Excellente recette merci du partage !
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S
avec plaisir :)