Aujourd'hui, je vous propose une recette du Chef Jamie OLIVER. Avant de participer à un défi culinaire, je ne connaissais pas du tout ce chef, donc ce fut pour moi une superbe découverte. Cette recette est une boisson, il s'agit d'un sirop a base de framboises et de citron a déguster diluer dans de l'eau, eau gazeuse... Ce sirop à beaucoup de succès chez moi, même mes invités ont gouté et aimé.
J'ai suivi la recette à la lettre j'ai juste diviser les quantité par 2 et filtrer une 2ème fois le jus.
Source : Summer Cordial de Jamie Oliver.
Avec cette recette, je participe au défi culinaire : " Compile moi un menu " pour le mois de Juin 2022. Les organisatrices de ce concours sont Nath - Cuisine pour Voozenoo & Viviane - Quoi qu'on mange ?. La marraine actuelle est Sofia - Plume et Prose qui à choisi pour thème :
" Mets à l’honneur le Naked Chef ! "
INGRÉDIENTS pour +/- 60 cl :
PRÉPARATION :
#boisson #sansalcool #sirop #framboise #citron @jamieoliver
Mes photos sont non libres de droits .
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