750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pesto au basilic

Pesto au basilic - Ma bulle aux Délices

Aujourd'hui, je vous propose une recette de condiments ou sauce. Il s'agit du pesto au basilic. Pour accompagner vos pâtes par exemple.

Source : Aucune

pour 1 pot :

  • 1 bouquet de basilic
  • 50 g de pignons de pin
  • 50 g de parmesan
  • 100 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Fleur de sel et poivre
Pesto au basilic - Ma bulle aux Délices
  1. Laver le basilic, bien faire sécher et enlever les feuilles.
  2. Peler la gousse d'ail et enlever le germe.
  3. Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients sauf l'huile et commencer à mixer à grande vitesse en laissant reposer le mixeur de temps en temps pour éviter la surchauffe. Continuer ainsi jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Ajouter l'huile et mixer à nouveau mais lentement.
  5. Mettre dans un pot et déguster.
  • Se conserve dans un pot hermétique et au frais pendant quelques jours.
Pesto au basilic - Ma bulle aux Délices
Pesto au basilic - Ma bulle aux Délices

#pesto #condiment #sauce #basilic #huileolive

 Mes photos sont non libres de droits .

 Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir les nouveautés.

 Suivez-Moi sur les RÉSEAUX SOCIAUX ( Menu de droite, vers le haut).

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
J
Pâtes au pesto..... le repas préféré de ma fille de 5 ans !
Répondre
S
mes loulous n'aiment pas le pesto :(
M
un délice le pesto réalisé maison, bravo c'est la saison, on profite du beau basilic. bonne journée
Répondre
S
C'est tout à fait ça en plus j'en ai plein dans le jardin :)
C
Un classique, mais toujours aussi délicieux! Bises
Répondre
S
C'est bien vrai !
D
Ton pesto doit être excellent<br /> Bises
Répondre
S
J'adore le manger dans des pâtes au saumon :)
B
Tout l'été dans ce pesto !
Répondre
S
Merci et bienvenue sur mon blog !
A
Qu'est-ce que j'aime ça le pesto, j'en mettrais partout ;-)<br /> Bonne journée à toi. Bisous
Répondre
S
C'est vrai que c'est bon !
L
Il a l'air trop bon ton pesto! j'adore!<br /> belle journée bisous
Répondre
L
Tellement bon le pesto, et encore plus le fait maison, pour accompagner quelques pâtes<br /> <br /> Bises<br /> Sonia
Répondre
Y
miammmm !!!! trop trop bon !!!!
Répondre
S
Dans des pâtes au saumon ! un RÉGAL
E
bonjour Sandrine<br /> tu le fais bien, je n'aime pas trop<br /> mais bravo<br /> belle journée et gros bisous<br /> Elyci
Répondre