Aujourd'hui, je vous propose une recette de de flan réalisé avec mon caramel liquide dont je vous ai publié la recette hier. Pour réalisé mes flans, j'ai utilisé des moule trouvé sur Amazon.
Dans les moules à flan, mettre du caramel dans le fond sur environ 0.5 cm de hauteur. Réserver au congélateur 15 min pour solidifier ou 1 h au frais. ( peut-être plus selon la puissance de vos appareils ).
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre vanillé et la vanille.
Quand ça frémit, ajouter le agar agar et continuer les frémissements pendant 2 minutes en mélangeant.
Verser la crème vanille sur le caramel durci et laisser refroidir complètement à température ambiante avant de mettre les pots au réfrigérateur pendant 3 à 4 h avant dégustation.
Retourner les pots dans de joli bol ou assiette afin de napper vos flans avec le caramel liquide.
Flan au caramel liquide - Ma Bulle aux Délices
#caramel #caramelliquide #flan #dessert
Mes photos sont non libres de droits .
Inscrivez-vous à la NEWSLETTERpour recevoir les nouveautés.
Coucou,<br />
Hum il a l'air si bon à déguster à la petite cuillère.
M
Michelle
20/06/2022 17:33
des flans maison très gourmands avec ce caramel liquide., bonne journée
S
Sandrine ♥ MBAD ♥
21/06/2022 06:49
Merci Michelle
L
La popote de petit_bohnium
19/06/2022 13:56
Alors ça j'adore ça mais je suis à la seule à la maison, ils n'aiment pas l'aspect flan ici, dommage car c'est tellement bon!<br />
belle journée bisous
T
thithoad
19/06/2022 10:23
un excellent dessert!<br />
bises
L
Les recettes de la débrouille
18/06/2022 16:39
Top cette recette. Il faut que je m'y mettes maintenant.
S
Sandrine ♥ MBAD ♥
19/06/2022 07:26
avec le nouveau caramel que j'ai fait ils ont pas fait long feu ceux-là !
K
Karen
18/06/2022 11:32
Magnifiques tes petits flans ! Belle journée, bises
S
Sandrine ♥ MBAD ♥
19/06/2022 07:26
Merci Karen
C
christine
18/06/2022 09:47
Un bon petit dessert tout frais, miam!!! Bises
D
delphine
18/06/2022 09:22
Avec ton caramel cela doit être un délice<br />
Bises
S
Sandrine ♥ MBAD ♥
19/06/2022 07:27
je pense que oui vu que j'ai pas pu y goûter ! mdr<br />
peut-être la prochaine fournée lol