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Sablés fourrés au Nutella®

Sablés fourrés au Nutella® - Ma Bulle aux Délices

Aujourd'hui, je vous propose la recette des sablés fourrés au Nutella® de chez Mes Délicieuses Créations. Quand j'ai vu passer la photo de ces biscuits, j'ai eu tout de suite un coup de cœur.

Source : Mes Délicieux Créations

INGRÉDIENTS pour +/- 14 biscuits :

  • 100 g de beurre mou demi-sel ( sinon ajouter 1 pincée de sel )
  • 60 g de sucre
  • 1 œuf battu
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 200 g de farine
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 cuil. à café de levure chimique
  • Du Nutella®
  • Du sucre glace
Sablés fourrés au Nutella® - Ma Bulle aux Délices

PRÉPARATION :

  1. Dans la cuve de votre robot muni de la feuille, crémer le beurre (+ sel) avec le sucre et sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer l'œuf battu et mélanger pendant 3 min environ.
  2. Verser la farine, la fécule et la levure. Mélanger quelques secondes. Votre pâte ressemble à un crumble.
  3. Rassembler votre pâte pour former une boule, filmer-la et metter-la au frais pendant 30 min.
  4. Préchauffer votre four à 180°C.
  5. Sur un plan de travail fariné, abaisser votre pâte sur 8 mm d'épaisseur et découper à l'aide d'un emporte-pièce des cercle environ 5 cm de diamètre.
  6. Déposer vos biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. Enfourner pendant 8 à 10 min. Les biscuits doivent rester blanc au centre et légèrement dorer autour. Sortir du four et laisser refroidir.
  8. Quand les biscuits sont froids, déposer une cuil à café de Nutella® au centre de la moitié des biscuits et refermer avec l'autre moitié en appuyant un peu et tournant pour les souder.
  9. Saupoudrer de sucre glace et déguster.
Sablés fourrés au Nutella® - Ma Bulle aux Délices
Sablés fourrés au Nutella® - Ma Bulle aux Délices

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 Mes photos sont non libres de droits .

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L
Je t'en prend quelque -un,merci.
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L
Ils ont l'air super bons ces biscuits! je t'en chipe un au passage!<br /> belle journée bisous
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C
Super réussi bravo. Je ne suis pas trop nutella mais j'en aurais bien pris un.
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S
merci
R
Huuum!! ça donne envie
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S
Merci et bienvenue sur mon blog
E
Waouh, ils sont juste magnifiques ! Bonne journée, bisous
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S
Merci beaucoup Manue, bises.
T
j'en chipperais bien un moi!!<br /> bonne journée
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S
sers-toi :) bonne journée.
D
Extra tes sablés j'ai envie de croquer dedans<br /> Bises
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S
Merci Delphine, bises.
S
ils sont magnifiques ces gâteaux a l'heure du goûter ils sont les bienvenues<br /> bisous Sandrine
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S
Merci Samar bises
L
Ils sont très réussi on a envie de croquer dedans <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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S
Merci Christelle, bises.