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Donuts au Mascarpone et pépites de chocolat blanc

Donuts au Mascarpone et pépites de chocolat blanc de ma bulle aux délices

Dans le cadre du Défi culinaire de Sonia du groupe Facebook " Tests de recettes entre blogueurs " dont le thème est le chocolat. Le Blog de ma copinaute Yolande m'a été attribué. J'ai donc farfouillé dans son joli univers et je suis tombée sur cette recette. La seule chose que j'ai modifié c'est les Pépites, je les ai mise au chocolat blanc.

Source : Les Petits plats de Patchouka

Direction la cuisine pour la recette.

Ingrédients pour 18 donuts :

  • 2 œufs
  • 125 g de sucre
  • 100 g de mascarpone
  • 1 cuil. à café d'extrait de vanille
  • 35 g de beurre fondu
  • 100 g de lait
  • 150 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat ( blanc pour moi )
  • Sucre glace ( Facultatif )
Donuts au Mascarpone et pépites de chocolat blanc de ma bulle aux délices

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, fouetter le sucre et les œufs. Puis ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau.
  3. Ajouter tour à tour en mélangeant à la maryse a chaque fois : la vanille, le lait, le beurre, la farine, la levure et la maïzena.
  4. Ajouter en dernier les pépites de chocolat et mélanger à la maryse.
  5. Remplir vos empreintes à donuts ( beurré si besoin ) au 3/4.
  6. Enfourner pour 30 minutes ( moi 25 minutes ).
  7. Laisser refroidir et démouler. Puis si vous le désirez, saupoudrer de sucre glace. 

Télécharger & Imprimer cette recette

#Donuts #mascarpone #chocolat

 Mes photos sont non libres de droits 

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L
ils sont super beaux tes donuts j'adore! belle journée bisous
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M
des friandises au chocolat pour petits et grands gourmands, bonne journée
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S
Merci Michelle
K
Entre le titre et les photos, tu me donnes bien faim de bon matin !! Belle journée, bises
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S
Merci Karen, bonne journée, bises.
M
Bonjour Sandrine<br /> miam miam!<br /> je te souhaite une bonne semaine bisous
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L
Très jolis tes donuts. Bon, pour moi plutôt chocolat noir mais pour une amie c'est tout à fait ce qu'il lui faut 😉
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S
Merci Charlotte
S
je n'ai qu'une envie... croquer un de tes donuts!!!! bisous
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S
Merci Sotis, bises
M
J'en mangerais bien un, ils ont l'air tellement gourmands !! Belle journée !
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S
Merci Mela
Y
tu me donnes envie d'en refaire.. on avait beaucoup aimé à la maison ces délicieux donuts..<br /> ravie que tu aies trouvé ton bonheur sur mon blog et surtout que tu te sois régalée :)<br /> un grand grand merci pour ton clin d’œil... et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog...<br /> bizzzoooo
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S
Avec plaisir Yolande, je trouve toujours mon bonheur chez toi :)
S
Molto invitanti e golosi!
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S
Merci
L
Miam-miam trop gourmand <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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S
Merci Christelle, bonne journée, bises.