750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gratin de Conchiglioni à la bolognaise

Gratin de Conchiglioni à la bolognaise de ma bulle aux délices
Gratin de Conchiglioni à la bolognaise

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vais vous parler d'un gratin que j'ai réalisé il y a quelques jours. Il s'agit de Conchiglioni à la bolognaise. C'est un plat simple, facile et rapide que chez nous on apprécie beaucoup.

En avant pour la recette en cuisine.

GRATIN DE CONCHIGLIONI A LA BOLOGNAISE

Gratin de Conchiglioni à la bolognaise de ma bulle aux délices

Ingrédients pour 4 à 5 personnes :

  • 250 g de Conchiglioni
  • 250 g de viande hachée
  • 1 oignon
  • Sel et poivre
  • Paprika
  • 200 g de Purée de tomates
  • Persil
  • Parmesan
  • Huile olive ou Margarine à 52% de MG

Préparation :

  1. Faire cuire les conchiglioni pendant 8 mn dans de l'eau salée bouillante. Égoutter et réserver.
  2. Préchauffer votre four à 220°C Chaleur tournante.
  3. Peler et émincer l'oignon.
  4. Faire chauffer une grande poêle, y déposer l'huile ou la margarine et faire revenir l'oignon.
  5. Quand il est translucide, ajouter la viande hachée, du sel, du poivre, du paprika et mélanger.
  6. Ajouter la purée de tomates et mélanger à nouveau. Laisser mijoter quelques minutes.
  7. Remplir les conchiglioni avec la bolognaise et les déposer dans un plat à four légèrement beurré.
  8. Parsemer de parmesan et de persil.
  9. Enfourner pendant 15 à 20 minutes selon votre four.
Gratin de Conchiglioni à la bolognaise - Avant / Après CuissonGratin de Conchiglioni à la bolognaise - Avant / Après Cuisson

Gratin de Conchiglioni à la bolognaise - Avant / Après Cuisson

Gratin de Conchiglioni à la bolognaise de ma bulle aux délices
Mes Photos sont non libres de droits - © Ma Bulle aux Délices

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
A
Humm ton gratin est délicieux :-) Ca fait longtemps que j'en ai pas fait. Merci de ce partage. Bonne semaine à toi. Bisous.
Répondre
S
Merci Amélie bises
L
c'est le genre de recette que j'adore!!<br /> je garde ta recette sous le coude merci!<br /> belle journée, bisous!
Répondre
S
avec plaisir
L
Un gratin bien gourmand.
Répondre
S
merci Emilie
S
Bonjour Ma Poulette, <br /> <br /> Hum en effet ça doit être bon comme plat ) et bien présenté avec une petite salade!<br /> <br /> Je commence à mettre le coin de mes fifilles à jour, là je met mes anciennes créations avec les photos, je dirais même des montages photos pour certaines, mais bon.... Sinon j'aurai trop de rubriques...<br /> <br /> Je te souhaite une très belle semaine avec le soleil même si il fait froid, mais bon c'est encore l'Hiver il ne faut pas oublier...<br /> <br /> Gros bisous <br /> Stéphanie.
Répondre
S
Coucou ma poulette<br /> oui oui j'ai vu je viens juste d'y allez<br /> pas eu le temps hier désolée<br /> bisous bisous
M
C'est tellement bon les conchiglioni farcis !! Ca change des traditionnels spaghettis bolo !! Très belle journée !
Répondre
S
Merci Méla
N
Un bon petit plat de pâtes, c'est trop bon!
Répondre
Y
rhoooo c'est encore une bien jolie recette que tu nous proposes aujourd'hui..<br /> bizzzoooo
Répondre
S
merci beaucoup
E
Bonjour Sandrine<br /> Tu vas bien ce matin<br /> Oh ça me plait ça, ça doit être bon<br /> Belle journée et gros bisous<br /> ELyci
Répondre
L
Humm trop bon ça. Toujours très apprécier<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
S
Un piatto molto appetitoso, complimenti!!!
Répondre