Tomate Cocotte
Entrées et Salades , Défi Culinaire
14.01.2022
Par ♥ Ma Bulle aux Délices ♥
Bonjour tout le monde,
Aujourd'hui je vous propose une recette du blog
👉 Les recettes de Jacre
Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook " Tests de recettes entre blogueurs "
dont le thème est " Recette Légère
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TOMATE COCOTTE
Ingrédients pour 2 personnes
2 Grosses tomates à farcir 2 Œufs Quelques dès de fromage ( Emmental pour moi ) 1 Tranche de jambon blanc Huile Olive Piment Espelette Sel Ciboulette
Préparation
Préchauffer votre four à 180°, chaleur tournante. Laver les tomates, couper le côté queue pour les ouvrir et vider-les. Déposer sur un plat à four graissé. Ajouter, un filet d'huile olive, du sel et du piment d'Espelette à l'intérieur de chaque tomate. Enfourner 10 mn. Sortir le plat du four. Ajouter dans chaque tomate des dès de fromage, un peu de jambon et déposer un œuf par-dessus. Remettre du sel et du piments ainsi que de la ciboulette ciselée et enfourner de nouveau 10 à 12 mn.
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