750 grammes
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Tomate Cocotte

 Bonjour tout le monde,

Aujourd'hui je vous propose une recette du blog

👉 Les recettes de Jacre

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook " Tests de recettes entre blogueurs "

dont le thème est " Recette Légère "

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TOMATE COCOTTE

Ingrédients pour 2 personnes :
  • 2 Grosses tomates à farcir
  • Œufs
  • Quelques dès de fromage ( Emmental pour moi )
  • 1 Tranche de jambon blanc
  • Huile Olive
  • Piment Espelette
  • Sel
  • Ciboulette

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°, chaleur tournante.
  2. Laver les tomates, couper le côté queue pour les ouvrir et vider-les.
  3. Déposer sur un plat à four graissé.
  4. Ajouter, un filet d'huile olive, du sel et du piment d'Espelette à l'intérieur de chaque tomate.
  5. Enfourner 10 mn.
  6. Sortir le plat du four. Ajouter dans chaque tomate des dès de fromage, un peu de jambon et déposer un œuf par-dessus.
  7. Remettre du sel et du piments ainsi que de la ciboulette ciselée et enfourner de nouveau 10 à 12 mn.

 

 
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M
Une super idée pour un repas du soir avec une salade, la photo met l'eau à la bouche ! bonne soirée
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S
Merci Martine
M
C'est bien sympathique ! Merci pour la recette (les recettes). <br /> Je viens du blog " La cuisine de Mireille " et j'ai suivi le lien du commentaire que vous y avez laissé. <br /> Bon dimanche à venir.
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S
Merci pour votre visite et votre commentaire Midolu<br /> bon dimanche