Mini Pizza Chorizo Fromage

Ben voilà c'est le mois des festivités. Alors aujourd'hui, je commence mes recettes pour les apéritifs dinatoires. Nous commencerons avec des Mini Pizza Chorizo fromage.

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MINI PIZZA CHORIZO FROMAGE

Pour 7 Mini Pizza

Ingrédients :

• 1 Pâte à pizza ronde
• Concentré de tomate ou sauce spécial pizza
• 1/2 chorizo doux
• Du râpé 3 fromages de préférence
• Sel et poivre du moulin
• Origan séché

Préparation :

1. Préchauffer votre four à 200°, chaleur statique.
2. Étaler la pâte à pizza et à l'aide d'un verre ou gobelet faire 7 cercles sur la pâte que vous poserez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
3. Déposer sur chaque cercle une c à café de concentré de tomate ou sauce spécial pizza que vous étalerez.
4. Couper le chorizo en fines rondelles et les rondelles en 4 pour avoir des petits monceaux.
5. Déposer le chorizo sur les mini pizza.
6. Recouvrir de râpé 3 fromages.
7. Ajouter du sel, poivre et de l'origan séché.
8. Enfourner pendant 15 mn à 200°.