750 grammes
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Mini Pizza Chorizo Fromage

Ben voilà c'est le mois des festivités. Alors aujourd'hui, je commence mes recettes pour les apéritifs dinatoires. Nous commencerons avec des Mini Pizza Chorizo fromage.

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MINI PIZZA CHORIZO FROMAGE

Mini Pizza Chorizo Fromage

Pour 7 Mini Pizza

Ingrédients :

  • 1 Pâte à pizza ronde
  • Concentré de tomate ou sauce spécial pizza
  • 1/2 chorizo doux
  • Du râpé 3 fromages de préférence
  • Sel et poivre du moulin
  • Origan séché

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 200°, chaleur statique.
  2. Étaler la pâte à pizza et à l'aide d'un verre ou gobelet faire 7 cercles sur la pâte que vous poserez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
  3. Déposer sur chaque cercle une c à café de concentré de tomate ou sauce spécial pizza que vous étalerez.
  4. Couper le chorizo en fines rondelles et les rondelles en 4 pour avoir des petits monceaux.
  5. Déposer le chorizo sur les mini pizza.
  6. Recouvrir de râpé 3 fromages.
  7. Ajouter du sel, poivre et de l'origan séché.
  8. Enfourner pendant 15 mn à 200°.
Mini Pizza Chorizo Fromage

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Y
je prépare généralement une version plus classique avec du jambon pour des minis pizzas pour l'apéro.. mais je note ta version au chorizo..<br /> bizzzzoooo
Répondre