Brochettes Tomates Mozzarella

16.12.2021

Voici quelque chose de très simple mais tellement bon, quand on aime les fromage laitier ! Ce n'est pas mon cas mais, mes loulous et Monsieur adorent ce genre d'amuse-bouche, donc j'en fais et généralement ça plait beaucoup aux invités également.

BROCHETTES TOMATES MOZZARELLA

Ingrédients :

Billes de mozzarella
Tomates cerise

Préparation :

Avec de jolis pics de présentation, nous allons créer de petites brochettes amuse-bouche. Pour cela prendre un pic, enfoncer une tomate cerise, suivi d'une bille de mozzarella et une autre tomate cerise.
Répéter plusieurs fois l'opération et pour donner un peu plus de couleur dans votre présentation, vous pouvez inverser en mettant mozzarella, tomate, mozzarella (voir ma photo).

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