Pancake au petit Dej

Ce matin, mes enfants ont eu la bonne surprise d'avoir des Pancakes tout chaud pour le petit déj ! A manger avec de la pâte à tartiner, de la confiture ou même nature car je les fait légèrement sucrés.

Ingrédients pour environ 18 pancakes :

• 200 g de farine
• 50 g de sucre
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 oeufs
• du lait

Recette :

1. Dans un saladier, mettre la farine, les sucres et la levure et mélanger.
2. Faire un puit et y déposer les oeufs.
3. Avec un fouet ou un batteur, battre le tout en ajoutant du lait petit à petit afin d'avoir une pâte bien lisse mais pas trop liquide.
4. Faire vos pancakes à l'aide d'un appareil du même genre que le mien ( moi j'utilise l'appareil a Pancake DOMO acheté sur Amazon )
5. A déguster avec de la pâte à tartiner, de la confiture, de la chantilly ou même nature !

Bon Appétit