Ce matin, mes enfants ont eu la bonne surprise d'avoir des Pancakes tout chaud pour le petit déj ! A manger avec de la pâte à tartiner, de la confiture ou même nature car je les fait légèrement sucrés.
Ingrédients pour environ 18 pancakes :
200 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
du lait
Recette :
Dans un saladier, mettre la farine, les sucres et la levure et mélanger.
Faire un puit et y déposer les oeufs.
Avec un fouet ou un batteur, battre le tout en ajoutant du lait petit à petit afin d'avoir une pâte bien lisse mais pas trop liquide.
Faire vos pancakes à l'aide d'un appareil du même genre que le mien ( moi j'utilise l'appareil a Pancake DOMO acheté sur Amazon )
A déguster avec de la pâte à tartiner, de la confiture, de la chantilly ou même nature !